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イリガチャフ ☆ エチオピア 200g
¥1,100 税込
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水洗式エチオピアコーヒーの高級品として名高い 「イリガチャフ」 。
大部分が非水洗式であるエチオピアコーヒーの中で、豊富な水を利用し処
理され厳しい品質管理のもと精製し不純物や未熟豆も混ざらず高品質を
誇ります。
バランスのとれた酸味、花のような甘い香りが特徴です。
甘味:☆☆☆☆
酸味:☆☆☆☆
苦味:☆☆
コク:☆☆☆☆
品名:ETHIOPIA Yirga Cheffe G-2
生産地域:エチオピア イリガチャフ
農園名:零細農家
品種:地場品種
規格:ウォッシュドGrade2
乾燥方式:天日乾燥
クロップ:2010-2011
標高:1800から2100m
生産環境:肥沃な赤土の土壌、典型的な高地性気候 適度な降雨
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